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공공데이터 · 자료 갱신 2026/06/08 기장군 곰장어·장어
기장종가집곰장어 (機張宗家熊鰻)
📍 기장군 · 대표메뉴: 짚불곰장어
📋 영업시간·휴무·대표메뉴는 한국관광공사 공공데이터. 1인 가능·소고기·웨이팅 등은 호스트가 방문 후 채웁니다.
곰장어·장어
곰장어는 부산 야식 문화의 상징. 소금구이/양념구이, 기장은 짚불곰장어.
💡 2인분 기본이 많음.
한국어 상호
네이버지도는 한국어 상호로 검색해야 정확합니다.
기장종가집곰장어
부산광역시 기장군 기장읍 시랑리 571-4
- 대표 메뉴
- 짚불곰장어 / 양념곰장어 / 소금곰장어 / 곰삼구이 등
- 1인 주문 가능
- 미확인
- 소고기 없는 메뉴 있음
- 미확인
- 매운 정도
- 안 매움 (안 매움) · 덜 맵게 요청 가능: 미확인
- 웨이팅 방법
- 미확인(호스트 방문 전)미확인
- 결제
- 💳 해외카드 가능: 미확인 Apple Pay: 미확인 💵 현금만: 미확인
- 영업시간
- - 10:30~21:30 - 마지막 주문 20:30※ 곰장어 소진 시 조기 마감휴무: 연중무휴
- 가격대
- 미확인
- 캐리어 동반 가능
- 미확인
- 최종 확인
- 현장 미확인
호스트 메모
공공데이터 소개문
기장종가집곰장어는 50년 전통의 대를 이어온 곰장어 식당이다. 전통을 이어온 만큼 반찬도 당일 만들어서 손님들께 제공하며 주방 조리 과정을 직접 볼 수 있어 믿고 음식을 맛볼 수 있는 곳이다. 식당의 주재료인 곰장어는 취향에 따라 소금곰장어, 양념곰장어, 짚불곰장어 등으로 즐길 수 있다. 김치전 같은 다양하고 맛있는 반찬과 사장님이 직접 구워주시는 덕에 편안하게 먹을 수 있다. 매장 내에 단체석이 있어 단체 회식이나 모임 장소로도 가능하다. 기장종가집곰장어는 여러 방송에도 나온 곳인데 그중 mbc ‘어서와 한국은 처음이지’ 핀란드 편에서 외국인들에게 낯선 식재료지만 곰장어의 담백한 맛에 빠져드는 모습을 볼 수 있다.